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    咖啡奶茶一體機你了解過嗎?

    來源:http://www.40k1043.com/news839019.html   發布時間:2022/7/16 11:17:00

    很多賣零食的小店都會配備咖啡奶茶一體機,這種機器價格便宜、易上手、使用方便,深受店家的喜歡,生產出的奶茶,口感純正、味美香甜,深受消費者的喜愛。說起奶茶,不得不提一下這幾年大火的焦糖奶茶,這種奶茶獨特的口感使得大家爭相追捧。下面咖啡奶茶一體機為大家介紹一下焦糖奶茶的制作方法。

    配料:牛奶、糖、茶葉

    咖啡奶茶一體機講解制作步驟:

    1、大火把鍋燒很熱,轉小火入糖熬化至呈焦糖色

    2、迅速倒入牛奶、茶葉轉中火煮至沸騰后轉小火繼續煮

    3、一會兒飄出牛奶和茶葉混合后的芳香即可

    咖啡奶茶一體機提醒:

    1、牛奶只要純牛奶都行,也可以用奶粉沖泡,效果是一樣的。另外如果不喜歡有奶皮產生的話,可以使用脫脂奶。

    2、糖的話用冰糖白糖都行的,茶葉建議用紅茶,但其他的也可以

    3、煮奶茶全過程無油,無水,煮的時候不要蓋鍋蓋,不喜歡茶葉就用茶包。

           4、熬焦糖:不用水干熬是因為加水會讓奶茶的口感變淡,會出現一種喝起來茶水牛奶分離的寡白口味效果。對于不常熬糖的新手生手,建議還是有點耐心小火慢慢熬,有效降低毀鍋風險。

           5、焦糖熬好后,倒入牛奶的一瞬間會凝固一下,但是隨著加熱攪拌,又會慢慢化掉的啦,不要擔心。另外,如果奶鍋較小,沸起來容易溢鍋,所以看見牛奶一旦沸起來就立刻把鍋端起來短暫離火,同時轉小火再把鍋子放回去再煮一會兒就好啦。

            奶茶是當今年輕人的喜歡的飲品,奶茶市場競爭也很激烈,幾家奶茶店開在一起的場景經常發生,希望您也可以抓住這個潮流,咖啡奶茶一體機將為您帶來新的商機



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